中秋節的習俗  

圖片來源:www.guilincits.com

 

每年的中秋節不是吃月餅、柚子就是烤肉,似乎都沒有什麼太大的變化,但小編明明記得以前中秋節的時候,媽媽都會準備東西拜拜的呀,現在怎麼都沒看到有人在拜拜了呢?抱持著好奇心,不禁讓小編想要了解到底台灣有什麼中秋節習俗呢?一查之下,才知道原來中秋節的習俗還真不少,現在我們來看看台灣傳統中秋節的習俗吧。

 

中秋節的習俗1:祭土地神

八月十五日傍晚,各家均祭土地神,祭品用三牲、種種菜蔬以及「米粉芋」,而以各菜蔬做成年餅。年餅俗稱潤餅,和米粉芋為中秋不可或缺的祭品。此日,原為祭土地神,但也有人以此來祭祀祖先。

 

中秋節的習俗2:拜月娘

八月十五日夜晚,各家在中庭排設香案,燃燭焚香,備瓜果、糕點、柚子、月餅,對空禮拜,以敬奉月娘,供畢,闔家分食。

 

中秋節的習俗3:賞月

這一夜,天清氣爽,明月尤饒情趣。所以不論貧富貴賤,男女老幼,都相邀出門去飲酒賞月,或到附近名勝古蹟,山巔水涯,舉行月光晚會,又唱又跳,又笑又鬧,歡樂通宵,度過美好的中秋佳節。

 

中秋節的習俗4:吃月餅慶團圓

吃月餅的習俗有文字記載是始於明代傳說把節慶的食品神奇化,並賦予愛國的意義。中秋應景的食品是「月餅」,與端午節吃粽子一樣。月餅是紀念反抗異族的統治。

 

中秋節的習俗5:吃柚子討吉祥

柚子與「祐子」諧音,含有吉祥之意,中秋節前後又適逢盛產期,柚子便成了中秋節的應節食物。台灣柚子以麻豆文旦最著名,因當地水土因素,品質在台灣寶島柚產中獨占鼇頭,當中又以尖頂圓底、外皮皺薄者,是為正宗上品,其肉白汁多而味甘如蜜,風味絕佳,馳名中外。近年來,台灣其他地方的柚子亦經過品種改良,品質優秀,成為廣受歡迎的應景水果。

 

中秋節的習俗6:家家烤肉萬家香

近年來由於週休二日,休閒活動推陳出新,各式各樣應景的商品,琳瑯滿目,目不暇給。其中尤以烤肉活動最為普及,每到中秋夜,幾乎家家烤肉萬家香。有親子烤肉者、有家族烤肉者、有親朋好友烤肉者---熱鬧非凡,烤肉活動凝聚了家人、族人與親朋好友間的濃厚情誼。

 

小編發現中秋節的習俗除了12之外,其他的我們中秋節的時候,還是會因應節慶參與一下,月餅雖然很胖,但也是會吃個一、二口,只是因為現在大家都住公寓、外地比較多,祭拜月亮的傳統已經慢慢的衰退了,讓小編覺得有點可惜捏~

 

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資料來源:網路

 

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