「杏仁薄餅創始店」喜利廉

今天小編準備要來做杏仁薄餅DIY啦，之前已經有跟大家說過要怎麼做杏仁薄餅了，但只是知道還不能滿足小編的好奇心（其實是胃），所以今天我們就要跟著老闆一起來做杏仁薄餅DIY啦～

杏仁薄餅DIY 1：需要準備的材料有蛋、奶油、低筋麵粉、杏仁片。因為這次老闆是要做給大家吃的，所以準備很多，如果是在家自己做，可以視情況而訂唷。

杏仁薄餅DIY 2：材料都準備好後，我們現在就將低筋麵粉過篩；奶油隔水溶化後與蛋液混和，最後再把低筋麵粉加入混和的蛋液中。

杏仁薄餅DIY 3：將第2步驟的原料都攪拌均勻之後，就可以把杏仁片倒進去囉。

杏仁薄餅DIY 4：哇賽！小編覺得老闆超大方的，杏仁片超級多，完全看不到任何的麵糊。

杏仁薄餅DIY 5：接著拿出愛心的模型，將攪拌好的原料平舖在烤盤上，舖的時候要注意小心不要將杏仁片重疊，不然可能會沒烤熟。

杏仁薄餅DIY 6：看看這一個個愛心，裡面充滿了杏仁片，小編實在是等不及要將它們送進烤爐了。

杏仁薄餅DIY 7：鏘鏘鏘鏘！烤好的杏仁薄餅出爐啦～（灑花），小編不得不說剛烤好的杏仁薄餅真的超好吃的，杏仁的香氣完全散發！

小編這次跟著喜利廉師傅一起進行杏仁薄餅DIY，真的是太幸運啦，大家看了是不是也口水直流呀，想吃的話就一定要來拜訪喜利廉，雖然不能跟著小編一起參加杏仁薄餅DIY活動，但還是可以買到好吃又健康的杏仁薄餅唷！

PS.以上心型杏仁薄餅是特別製作的，平常沒有在販賣、也不接受預訂唷！

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